拥有“最严格的瑞典肉丸食品安全制度”尚且难逃食品危机噩运，时不时触发“公共忧虑”，被查我们更要引以为戒。出含WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91service%20body%20crane%20calgary
　　2月25日，马肉捷克国家兽医管理局在宜家全球销售的瑞典肉丸瑞典肉丸中抽检中发现1公斤的冷冻肉丸中含有马肉。
　　宜家公开表示，被查他们的出含瑞典肉丸都由一家单一的提供商提供。目前，马肉宜家仅公告停止在瑞典出售肉丸。瑞典肉丸WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91service%20body%20crane%20calgary瑞典肉丸是被查宜家食品供应的特色食品之一，在中国也同样销售。出含
　　捷克国家兽医管理局的马肉发言人则表示，他们是瑞典肉丸在捷克布尔诺(Brno)对760公斤标识为“牛肉和猪肉丸”进行抽样，抽样发现含有马肉之后停止上柜销售。被查该机构称：针对目前此肉丸的出含分销情况并不清楚。他们同期还发现在波兰销售的牛肉汉堡中含有马肉。
　　“牛马肉丑闻”自从1月中旬在英国爆发之后，这一个多月以来已经席卷欧洲十余个国家，其中，乐购以及诸多廉价商超都被卷入丑闻之内。根据英国食品质量局上周五发布的第二份检测结果包括，目前每80样牛肉制品中，就有一样含有马肉。
　　马肉的品质比鸡肉或牛肉，含有更高价的蛋白质。但是马肉在煮或炒会有泡沫产生，且会发出恶臭，因此有很多人不喜欢马肉的味道而敬而远之。此外，部分马肉中发现止痛药成分，且有可能含有苯基丁氮酮(又译“保泰松”)成分。这一药物经常用于马类，有助止痛和退热，对人体却是有害的。