原标题：三明在全省率先实现餐厨垃圾资源化综合利用

泔水变宝，明全看招——

东南网11月28日讯（福建日报记者 林宇熙 方炜杭）餐厨垃圾，省率俗称泔水，先实现餐WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91crane%20shoot又臭又脏，厨垃但经过分离、圾资堆肥、源化发酵，综合可变废为宝为有机肥、利用沼气，明全实现循环利用。省率WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91crane%20shoot24日，先实现餐三明市利洁环卫有限公司参与承担的厨垃福建省科技重大专项专题——“餐厨垃圾资源化综合利用技术研究与示范”通过省科技厅组织的专家组验收。很快，圾资这一技术将在全省示范推广。源化

走进三明市三元区荆东村，综合可见三座厂房依山而建，在其中一座厂房内，记者看到工人们将各地运来的泔水送进分解浆化一体机。不一会儿，飞速运转的庞然大物从左侧吐出一些塑料瓶、玻璃瓶等不可分解的杂物，其余的泔水则被浆化后进入下一道环节。

“此前，餐厨垃圾预处理大多靠人力，工作环境十分恶劣，分解浆化一体机的研发解决了这一问题，实现预处理一步到位，人工成本大大降低，分解质量显著提高。”利洁公司董事长黄建明说。

预处理，仅是第一步。在另一座厂房内，还藏着两台“秘密武器”。其一，是采用好氧工艺的快速堆肥设备，可变餐厨垃圾为有机肥产品，使作物产量比使用常规有机肥增长5%～10%；其二，是采用厌氧工艺的沼气提取设备，可从餐厨垃圾浆液中提取出沼气，甲烷含量在50%以上，清洁后满足国标二类质量标准。至此，人见人厌的餐厨垃圾实现变废为宝。该项目由福建师范大学环境科学与工程学院牵头，由利洁公司承担，获1项发明专利，6项实用新型专利。

作为全国首批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理、全省唯一的试点城市，三明市早在2005年就开始筹划餐厨垃圾、废弃食用油分类收集处理工作。从事多年有机肥生产的黄建明看到这一潜在市场，成立利洁环卫有限公司，并于2009年承担起三明实施餐厨废弃物无害化收运处理工作。

餐厨垃圾处理得到三明市的大力扶持。按保底收运量每天30吨计算，市里除了给予每吨89元的收运补贴，还给予每吨105元的处置补贴。同时，三明市为此建设了地磅计量、远程监控系统，组建综合执法队伍，从源头控制、中间收运、终端处理等各环节进行规范监管。

黄建明算了一笔账，三明市区及周边的永安、沙县、明溪每天产生约100吨餐厨垃圾，经处理后成为有机肥投放市场，公司生产的“得壤”有机肥已获省级新产品登记，可实现年产值约700万元。随着这一新技术的规模化生产，公司处理能力可增加至每天250吨。

“我省每年约产生70万吨餐厨垃圾，餐厨垃圾的资源化利用可有效防治环境污染，社会效益显著，经济效益更令人称奇。”项目首席专家、福建师范大学环境科学与工程学院副院长郑育毅说。