兴农评丨“千禾0WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91arizona%20crane%20and%20rigging”并非零添加，商家文字游戏玩得溜

(兴农评|“千禾0”并非零添加，商家文字游戏玩得溜，兴农戏玩时长共2分20秒)

三农大小事，评丨尽在兴农评。并非

近日，零添一款“千禾0”酱油中检测出镉，加商家文引发关注。字游WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91arizona%20crane%20and%20rigging3月20日，相关话题冲上热搜。据“消费者报道”消息，今年3月，该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油。

结果显示，送检的13款酱油中，12款检出镉，其中包括“千禾0”系列酱油产品。这一事件引发了公众对食品安全和企业宣传诚信的质疑。

3月21日，千禾味业发布说明，称涉事产品（千禾御藏本酿380天酱油）中检出的微量“镉”源于原料本身，且符合国家标准。然而，这一解释似乎并未能平息消费者的疑虑。一方面，镉是一种对人体有害的重金属，长期摄入可能对肾脏、骨骼等造成损害。作为消费者日常食用的调味品，酱油的安全性至关重要。另一方面，千禾御藏本酿380天酱油瓶身印有“千禾0”字样，虽然并未直接标明“零添加”，但这种模糊的表述却让大部分消费者误以为其为“零添加”产品。

此前，千禾味业客服回应称，“千禾0”是其注册商标，仅作为旗下中高端产品的品牌标识，并非“零添加”的代名词。从商标法来看，“千禾0”作为商标本身并不违法，但在实际使用中，该企业同时宣传“零添加”产品，容易让消费者产生概念混淆。如果“千禾0”并不意味着“零添加”，那么企业主观上存在故意误导消费者的嫌疑。

此次事件也暴露出市场监管的不足。尽管企业注册商标本身合法，但在产品宣传和标识上，市场监管部门应加强监管，避免企业利用商标或宣传语误导消费者。同时，企业自身也应加强自律，如实标注产品信息，避免因宣传不当引发消费者的误解和不满。

食品安全无小事，消费者的健康权益不容忽视。希望相关部门能够进一步加强监管，规范企业的宣传行为，同时也呼吁企业增强社会责任感，以诚信为本，保障消费者的知情权和健康权益。

作者：南方农村报记者 杨雪