原标题：今日霜降 气温不降 进补吃啥有讲究

昨日上午的今日进补究小雨带来些许秋意，图为雨中行人。霜降(厦门日报记者 张奇辉 摄)

殷磊观天

今起三天，气温WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91tale%20of%20halcyon%20crane东北风较强，不降市区风力可达3～4级。吃啥

海峡网讯(厦门日报记者 殷磊 通讯员 小庄)今天是有讲二十四节气中的第十八个节气“霜降”，也是今日进补究农历秋季的最后一个节气，从季节上说已经进入秋末。霜降昨日清晨，气温WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91tale%20of%20halcyon%20crane偏南暖濕氣流崛起，不降輸送來充沛的吃啥水汽，釀出了陰雨天氣，有講應了那句氣象諺語“霜降南風連夜雨，今日進補究霜降北風好天公”。霜降今起三天，气温東北風較強，天氣逐漸好轉，氣溫會小幅攀升。

昨日清晨到上午，全市普降小雨，雨最大的地方在集美的杏南中学，累计雨量为5.9毫米。雨虽然不大，却抑制了气温攀升势头，狐尾山上市气象台本站的最高气温为24.5℃，各地的气温都没有突破27℃。

清道光年间的《厦门志》说:“清明以后，南风为常；霜降以后，北风为正。南风壮而顺，北风烈而严。”可见霜降节气常常是厦门气候变化的转折点，这个节气后，冷空气便逐渐一家独大，暖气团退居次席，秋凉如水的日子要来临了。

今起三天，弱冷空气持续影响厦门，东北风较强，市区风力可达3～4级。在东北风的吹拂下，空气湿度回落，降雨停歇，天气会逐渐好转，转以多云天气为主。由于冷空气过于孱弱，气温还会继续小幅回升，岛内最高气温可升至26℃，夜晨最低气温将攀至20℃至21℃。

26日(周五)前后，一股较强冷空气袭来，我市气温又会大幅下挫，夜晨气温降幅明显，岛内最低气温将跌至16℃左右。

霜降对闽南人来说，是个挺重要的节气，闽台民间习俗，在霜降这一天人们通常要进食补品。从霜降开始到大寒的七个节气里，是厦门人吃补的季节，最受重视的就是霜降、立冬、冬至和大寒。据说，在这四个节气里，“吃什么，补什么”，腿骨不好吃猪蹄，身体虚弱吃羊肉，炖汤时还要往汤里加点人参、四物等，以增加热量。

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