牛肉膏的“WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91bariatric%20crane合法”等于安全吗?
2025-12-21 04:40:21 - 時尚
N江潮
最近“牛肉膏”在一些城市出现,合法用它涂抹猪肉,牛肉可迅速将猪肉变成“牛肉”。等于WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91bariatric%20crane由于牛肉比猪肉贵,安全所以一些商贩就用“牛肉膏”制作假牛肉出售。合法这引起消费者的牛肉担忧,昨日广州市工商局作出回应,等于称“牛肉膏”属于合法添加剂,安全只要生产和使用证照齐全,合法符合国家相关规定,牛肉消费者就可以放心使用,等于只要国家还没禁止,安全它的合法WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91bariatric%20crane存在就是合法的。(4月19日《信息时报》)
这样的牛肉回应让人如坠雾里。人们对“牛肉膏”感到担忧,等于主要不是担忧它作为一种食品添加剂被使用,而是担忧用它制作的假牛肉是否安全,是否损害健康。即便它可以食用,但至少属假冒产品,涉嫌欺诈,损害消费者的权益。
之前有专家说,长期食用“牛肉膏”制作的牛肉会致癌。对这个公众瞩目的问题,广州工商部门没有正面回应,是忘了回应,还是出于什么原因不愿回应?
人们担心“牛肉膏”制作的假牛肉不安全,广州工商部门却回应称“牛肉膏”本身是安全的;人们愤怒于一些商贩制作假牛肉坑蒙消费者,工商部门却避而不谈,更没有要查一查、管一管的意思……这无异于牛鸡同鸭讲,难怪广州工商部门的说辞被众多网友纷纷炮轰。
食品安全事件频发,大多是媒体最先曝光出来的,相关职能部门应该感到汗颜。而媒体曝光“牛肉膏”之后仍避重就轻,答非所问,让人夫复何言!
维护食品安全,有人说要加强道德建设,有人说要确立严刑峻法,其实,严查比什么都重要,问责失职的监管者比什么都管用。具体到作为食品添加剂的“牛肉膏”,广州工商部门说“合法”不该是最后的答案,他们应该接着回应:牛肉膏制作的牛肉合不合法,安不安全,制作销售该不该受处罚。所有这些,都应该给广大消费者一个明确交代。
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